Рецепт тарта 'Яблоко любви', который состоит из бретонского песочного теста и яблок-пашот. Для теста нужно смешать миндальную муку с пшеничной мукой, добавить сливочное масло, яичные желтки, соль, муку и разрыхлитель. Для яблок-пашот нужно очистить яблоки, проварить их в воде с сахарной пудрой, малиной, смородиной и ванилью, а затем положить в тесто и запекать в духовке. Готовый тарт охладить, полить ягодным желе и посыпать сахарной пудрой.